Описание
Закваска «Левито Мадре» произведена по древним итальянским технологиям. Закваска идеально подходит к таким видам изделий как: Фокачча, Чиабатта, Пицца.
Состав: мука пшеничная цельнозерновая, мука пшеничная ВС, виноградное сусло, ферментированные в процессе натурального брожения.
Возможно незначительное количество хмеля, солода, муки ржаной.
Масса нетто: 35 гр