Описание
Уникальная текстура шоколада Малина позволяет использовать его в качестве шоколадной глазури и мусса!
Framboise Inspiration Малина — абсолютно натуральный продукт без консервантов и искусственных красителей.
Высокое качество шоколада гарантирует его невероятный вкус. Нежный фруктовый шоколад прекрасно сочетается с кмалиновым наполнителем- это яркое сочетание для самых романтичных сладкоежек.
Шоколад выпускается в виде маленьких плиток, которые удобно дозировать. Он быстро плавится, благодаря натуральному какао-маслу. Это идеальный вариант для творческих кондитеров, он поможет в реализации любых идей.
Ингредиент подходит для глазирования выпечки, добавления в тесто и взбивания муссов. Также, из него получаются прекрасные элементы декора, с невероятным малиновым оттенком. Они украсят любое блюдо, превратив его в кондитерский шедевр.
Область применения:
— Ганаш для конфет
— Покрытие конфет
— Заливка в форму
— Ганаш кондитерский
— Мусс
— Соус
— Мороженое и сорбет
— Горячий шоколад
— Декор
— Наппаж
— Крем
Все лучшие кондитерские и рестораны Москвы работают только на этом шоколаде. Кроме того, что из него можно сделать торты, горячий шоколад, конфеты и далее до бесконечности, его очень вкусно кушать просто так.
—
Заводская упаковка — пакет 3 кг.
Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом.




