Описание
Огненно-жгучий вкус и пряный аромат красного молотого перца прекрасно подходит для восточных смесей, таких как карри, из него делают настоящую абхазскую аджику (только острый красный перец плюс немного чеснока плюс кинза и орегано для вкуса) и «горячие» мексиканские соусы. Кстати, работают с острой приправой в перчатках! Аджика лечит от всех воспалений – горла, суставов, и всё благодаря перцу, обладающему бактерицидным эффектом.
Томатный соус и кетчуп (а также коктейль «Кровавая Мэри»), соус «Канкочи» и корейское блюдо «Кимчхи» с баклажанами или пекинской капустой, или рыбой, и многие другие кушанья потеряют свою привлекательность без этой специи.
Обратите внимание на эту приправу – она востребована в высокой кухне профессионалами и уважаема опытными хозяйкамиОгненно-жгучий вкус и пряный аромат красного молотого перца прекрасно подходит для восточных смесей, таких как карри, из него делают настоящую абхазскую аджику (только острый красный перец плюс немного чеснока плюс кинза и орегано для вкуса) и «горячие» мексиканские соусы. Кстати, работают с острой приправой в перчатках! Аджика лечит от всех воспалений – горла, суставов, и всё благодаря перцу, обладающему бактерицидным эффектом.
Томатный соус и кетчуп (а также коктейль «Кровавая Мэри»), соус «Канкочи» и корейское блюдо «Кимчхи» с баклажанами или пекинской капустой, или рыбой, и многие другие кушанья потеряют свою привлекательность без этой специи.
Обратите внимание на эту приправу – она востребована в высокой кухне профессионалами и уважаема опытными хозяйками.
