Описание
Правильное питание это потребность не только для тех кому что-то нельзя (целиакия, аллергия) но и тем кто следит за своим здоровьем, потому что правильные продукты содержат — витамины, пищевые волокна, минералы: кальций, магний цинк, железо. Что в совокупности приводит к оздоровлению организма. Основа печенья это мука. Польза кукурузной муки заключается в высоких питательных свойствах, продукты из кукурузной муки хорошо усваиваются организмом, улучшают пищеварение и обмен веществ. Применение кукурузной муки известно в различных областях деятельности человека. Но наиболее часто ее используют в кулинарии. Мука крупного помола используется в хлебопечении и кондитерских изделиях. Еще одно не мало важное её свойство — замедление брожения углеводов, в связи с чем продукты из кукурузной муки дольше сохраняют срок годности. В наши дни рисовая мука все чаще применяется в диетическом питании, как продукт, который одновременно очищает организм и нормализует обмен веществ. Первое происходит благодаря пищевым волокнам. Они обладают абсорбирующем эффектом, то есть впитывают токсины и соли тяжелых металлов, выводя их из организма вместе с собой. Помимо этого жесткие волокна выполняют механическую очистку- подобно щетке они собирают остатки не переваренной пищи. Это уменьшает вес и предотвращает возникновения гнилостных процессов. Похудению способствует и то, что продукты из рисовой муки хорошо насыщают. Она медленно переваривается и сохраняет ощущение сытости. Другие добавки в печенье приносят не только разнообразие во внешний вид но и индивидуально полезны. Семя льна — для омоложения, оздоровления и очищения организма. Улучшает работу кровеносных сосудов, противовоспалительным действием, улучшает зрение, очищает организм от токсинов. Кунжут — кунжутные семена таят в себе сплошную пользу: масло содержащееся в них используют в медицине, кулинарии и косметологии. Сезам ин — уменьшает объем холестерина. Фитоспорин — повышает иммунитет. Тиамин — нормализует процесс метаболизма, благотворительно влияет на работу ЦНС. Ваниль — естественный транквилизатор, в ароматерапии ваниль ценится за её расслабляющее свойства, применяют пряность в диетах для похудения. Какао — содержание витамина РР очищает кровь от плохого холестерина , участвует в окислительно-восстановительных процессах, превращая жиры, углеводы и белки в энергию. В2 необходим для синтеза эритроцитов. Алкалоиды кофеин и теобромин тонизируют, увеличивают работоспособность, расширяют сосуды и стимулируют работу ЦНС.
