479,00 ₽
Смеси для окрашивания пищевых продуктов: красный, желтый, синий. Смеси предназначены для придания окраски кремам (масляному, белковому, заварному), муссам, желе, мармеладам, джемам, мороженому, взбитым сливкам, сахарной мастике и т. д. Рекомендуемая дозировка: 2-3 капли на 100 грамм продукта в зависимости от желаемой интенсивности цвета. Инструкция по созданию цветовой палитры внутри.
| Цвет | красный/синий/желтый |
|---|
Агар пищевой содержит 301 кКалл на 100 грамм
Блины красные содержит 174.7 кКалл на 100 грамм
Вина полусладкие белые и красные (в т. ч. шампанское) содержит 88 кКалл на 100 грамм
Вина полусухие белые и красные (в т. ч. шампанское) содержит 78 кКалл на 100 грамм
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское) содержит 64 кКалл на 100 грамм
Желатин пищевой содержит 355 кКалл на 100 грамм
Капуста краснокочанная содержит 26 кКалл на 100 грамм
Кости пищевые говяжьи содержит 105 кКалл на 100 грамм
Кости пищевые говяжьи, кроме позвоночных содержит 105 кКалл на 100 грамм
Красная капуста содержит 73 кКалл на 100 грамм