Описание
Отруби — ценный источник растительных волокон, микроэлементов, витаминов и клетчатки. Используются в вегетарианских диетах, направленных на снижение веса. Клетчатка уменьшает содержание холестерина, связывает желчные кислоты, имеющие канцерогенные свойства. Рекомендуются при сахарном диабете. Употреблять по 4-5 чайных ложек в день, добавляя в основные блюда и молочные продукты.