Описание
Вся польза натурального зерна собрана и сохранена в ржаной хлебопекарной обдирной муке «С. Пудовъ».
В процессе производства этого сорта муки зерно очищают от внешней оболочки (обдирают).
Этот вид муки часто путают с обойной, но различия в них есть.
После перемалывания зёрен, обдирную муку просеивают и удаляют крупные части зерна, поэтому на вид обдирная мука мельче и светлее.
Однородная структура ржаной обдирной муки «С. Пудовъ» позволяет использовать её не только для выпекания хлеба, но и для вкусных и полезных десертов.
И в том, и в другом случае готовые изделия имеют глубокий насыщенный аромат и узнаваемый вкус с легкой горчинкой.
Ржаная обдирная мука «С. Пудовъ» сохраняет в себе все важные для здоровья организма микроэлементы и витамины. Популярный продукт среди тех, кто придерживается правильного питания.
Состав: мука ржаная обдирная. Без ГМО.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — 9,0 г, жиры — 1,5 г, углеводы — 62,0 г.
Энергетическая ценность/калорийность: 1250 кДж/300 ккал.
Срок хранения: 12 месяцев. Хранить при температуре +20±5С и относительной влажности воздуха не более 70%, в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов.
