Описание
Молочная шоколадная масса METRO CHEF в галетах — это большой запас высококачественного продукта, который сделает возможным реализацию многих кондитерских идей и вкусных рецептов. Применение возможно во многих блюдах: тортах и кексах, выпечке, кремах, конфетах, муссах, горячих и холодных напитках. Сорт обладает мягким тонким вкусом с легкой терпкостью и глубоким насыщенным ароматом. Продукт характеризуется хорошим плавлением и застыванием, уверенно держит форму, не образовывает белесого налета.Молочная масса METRO CHEF в галетах производится из свежих натуральных ингредиентов: больше 53% составляет шоколад «Кувертюр» французского производства, а также в продукте содержатся тертое какао, какао-масло и молоко. Экономичной упаковки массой 5 кг хватит надолго.