Описание
Кунжут — просто универсальная приправа. Он прекрасно оттеняет вкус мясных или рыбных блюд, холодных и горячих закусок из овощей, супов. Но не менее хорошо сочетается с кондитерскими изделиями. Всем известны восточные сладости из кунжута — халва и козенаки. Прекрасно кунжут показал себя в составе различных панировок. Попробуйте в следующий раз, когда будете готовить отбивные на сковородке или куриные ножки в духовке, к сухарям или муке подмешать несколько ложек кунжутных семечек.