Описание
Консервированный нут – закуска с необычайно приятным вкусом и целым набором полезных свойств. Это питательный продукт, с которого необходимо лишь слить воду и можно добавлять в салат, использовать как гарнир к овощным рагу и мясным блюдам, с которыми он отлично сочетается, а
также в качестве основы для приготовления хумуса, фалафеля, супа и паштета. Нут – кладезь клетчатки и растительного белка, поэтому его употребление оказывает благоприятное влияние на работу ЖКТ, снижает холестерин и уровень сахара в крови, предупреждает анемию.
