Описание
Универсальный ингредиент на кухне каждой хозяйки. Пищевой желатин подходит для заливных блюд, желе, муссов, кремов, а также для выпечки ( кулича ). В основном гранулированный желатин П11 используют для загустения блюд и создания желеобразной консистенции. Говяжий желатин халяль придает блюдам объем и гладкую текстуру темного цвета без большого увеличения калорий. Желатиновые капсулы не имеют вкуса и запаха и легко растворяются в воде. Быстрорастворимый желатин позволяет экономить время хозяйкам на кухне. Продукт изготовлен из говяжьего сырья – отличный источник белка. Аминокислоты в составе поддерживают здоровье суставов.
