Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Скумбрия атлантическая (100 грамм) Сельдь атлантическая (100 грамм)
Основное
Калории 191 ккал 246.3 ккал
Белки 18 г 17.7 г
Жиры 13.2 г 19.5 г
Углеводы 0 0
Бета каротин 0 0
Витамины
Витамин А 10 мкг 30 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.12 мг 0.08 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.36 мг 0.3 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0.9 мг 0.9 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.8 мг 0.4 мг
Витамин B9 (фолиевая) 9 мкг 18 мкг
Витамин C 1.2 мг 0.7 мг
Витамин E (ТЭ) 1.6 мг 1.2 мг
Витамин H (биотин) 0.2 мкг 0.2 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 11.6 мг 6.8382 мг
Витамин B12 (кобаламины) 12 мкг 10 мкг
Витамин D 16.1 мкг 30 мкг
Витамин К (филлохинон) 5 мкг 0
Минералы
Ванадий 0 0
Железо 1.7 мг 1 мг
Йод 45 мкг 40 мкг
Калий 280 мг 310 мг
Кальций 40 мг 60 мг
Кобальт 20 мкг 40 мкг
Кремний 0 0
Магний 50 мг 30 мг
Марганец 0.1 мг 0.12 мг
Медь 210 мкг 170 мкг
Молибден 4 мкг 4 мкг
Натрий 100 мг 100 мг
Пищевые волокна 0 0
Сера 180 мг 190 мг
Фосфор 280 мг 280 мг
Фтор 1400 мкг 380 мкг
Хлор 170 мг 165 мг
Хром 55 мкг 55 мкг
Цинк 0.7 мг 0.9 мг
Бор 0 0
Селен 0 0
Холин 0 0

Подборка продуктов

Скумбрия атлантическая

Сельдь атлантическая

Скумбрия атлантическая или сельдь атлантическая - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

Оба продукта являются высококалорийными, при диете следует свести к минимуму их потребление или вовсе отказаться от них. Однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт скумбрия атлантическая имеет калорийность 191 ккал., что является полезнее при похудении, так как сельдь атлантическая содержит 246.3 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев скумбрия атлантическая и сельдь атлантическая ясно, что для человека полезнее скумбрия атлантическая.

Для желудка и кишечника:

Скумбрия атлантическая содержит больше магния чем сельдь атлантическая, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует скумбрия атлантическая в котором содержание железа 1.7 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является сельдь атлантическая.

Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался скумбрия атлантическая с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.12 мг., 0.8 мг. и 12 мкг. соответственно.

Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Скумбрия атлантическая является лидером по содержанию витамина C (1.2 мг.), а сельдь атлантическая содержит всего 0.7 миллиграмм.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: скумбрия атлантическая и сельдь атлантическая, а соответственно, и, полезнее - скумбрия атлантическая.

Похожие сравнения пользы продуктов

скумбрия атлантическая или треска