Белок куриного яйца

Витамины, микроэлементы и прочие вещества, которые содержит Белок куриного яйца
Элемент, входящий в состав Содержание в 100 граммах
Основное
Калории 44.4 ккал
Белки 11.1 г
Жиры 0
Углеводы 0
Бета каротин 0
Витамины
Витамин А 200 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.008 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.61 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0.24 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.01 мг
Витамин B9 (фолиевая) 1.1 мкг
Витамин C 8.7 мг
Витамин E (ТЭ) 0.8 мг
Витамин H (биотин) 7 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 1.8426 мг
Витамин B12 (кобаламины) 0.08 мкг
Витамин D 0
Витамин К (филлохинон) 0
Минералы
Ванадий 7.6 мкг
Железо 0.15 мг
Йод 7 мкг
Калий 152 мг
Кальций 10 мг
Кобальт 1 мкг
Кремний 1.9 мг
Магний 9 мг
Марганец 0.007 мг
Медь 52 мкг
Молибден 4 мкг
Натрий 189 мг
Пищевые волокна 1.7 г
Сера 187 мг
Фосфор 27 мг
Фтор 4.2 мкг
Хлор 172 мг
Хром 3 мкг
Цинк 0.231 мг
Бор 399.4 мкг
Селен 0
Холин 39 мг

Что полезнее Белок куриного яйца или ...

желток или белок куриного яйца