Описание
Мука Мартин Элитная состоит из тонкоизмельченных частиц центральной части зерна пшеницы (мучнисктого тела). Цвет муки — белый. По характеристикам данная мука относится к сорту Экстра: в ней содержится крахмала более 80%, зольность составляет не более 0,45%, количество клейковины – не менее 28%, число падения – не менее 185 с. Данный продукт не содержит ГМО.




