Описание
Масло семян чиа Minioil’s, или испанского шалфея, добывают методом холодного прессового отжима, таким образом сохраняя все полезные свойства, а их там не мало. Например, полинасыщенных жирных кислот Омега 3 и 6 в них в два раза больше, чем в лососевой икре, и в 43 раза больше, чем в оливковом масле.
Высокое содержание Омега-3 в составе масла чиа обеспечивает помощь в борьбе с депрессией, хронической усталостью, амнезией, слабым кровообращением. Выжимка помогает снизить давление, а также защищает от появления тромбов, атеросклеротических бляшек и воспалений на артериальных стенках. Этим же компонентом обеспечивается противовоспалительное действие продукта, поэтому его применяют для увеличения подвижности суставов.
Натуральное масло испанского шалфея часто сравнивают по степени эффективности с гиалуроновой кислотой. При нанесении на кожу этот незаменимый компонент увлажняет и питает покровы, а за счет масляной консистенции на теле и лице не остается никаких следов или жирного блеска . Антиоксиданты в составе масла позволяет ему останавливать процессы старения в организме. Полезно масло и для волос, а также хорошо делать массаж и обертывания с испанским шалфеем.
В кулинарии масло семян чиа отлично сочетается с салатами и кашами, дополняет йогурты и отлично заменяет другие растительные основы в соусах. Нежный вкус и травянистый аромат позволяет добавлять этот продукт в кисломолочные напитки, гарниры, холодные и горячие закуски. Однако, ни в кулинарии, ни в косметологии нельзя нагревать масло чиа.
