Описание
ТМ Ямалик -семейное предприятие в г. Салехард, производит вкусную и полезную северную рыбу
— 20 лет опыта на рынке, от простого вылова до завода с полным циклом переработки;
— производство по ГОСТ: 7144- 2006, удостоена высоких наград и признана лучшей в сво-ей отрасли;
— вся продукция обрабатывается и упаковывается вручную, только этот метод гарантирует безупречную укладку и стабильно высокое качество;
— собственная рыболовецкая артель, вылов дикой рыбы собственным флотом;
— без консервантов, только натуральные ингредиенты;
— минимальная калорийность и низкая доля углеводов в северной рыбе.
Корюшка — редкий деликатес. Сибирская корюшка живет до 9-12 лет и до-стигает размеров до 30-35 см длины и 350 г веса. Поедает мелкий планк-тон, бокоплавов, реже личинок моллюсков, крупные особи могут питаться икрой и личинками рыб. Нерест начинается вскоре после ледохода при 4C, а дальность миграции достигает 1000 км. Европейская корюшка распро-странена в Северной Европе от Франции и Ирландии до Балтийского, Бело-го и Баренцева морей.
Состав: рыба, масло растительное, соль поваренная пищевая. Из охлажденного сырья.
