Описание
Использовать сушёный кокос можно не только, как сладкие снеки, но и как компонент в компоты, коктейли, сладкие десерты и салаты . Кокос содержит никотиновую и пантотеновую кислоты, необходимые для правильного обмена веществу, фолиевую кислоту, отвечающую за нормальное функционирование кровеносной и иммунной системы, калий и магний, нужные для здоровья сердца и сосудов, йод, необходимый для правильной работы эндокринной системы, селен, обладающий антиоксидантными свойствами и защищающий организм от действия свободных радикалов, клетчатку, стимулирующую функционирование пищеварительной системы. Кокосовая мякоть имеет высокое содержание легко перевариваемого растительного жира в виде насыщенных, мононенасыщенных, полиненасыщенных жирных кислот, откуда быстрое насыщение организма. Кокос практически не имеет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости. Кроме этого, не стоит злоупотреблять кокосами при избыточной массе тела. Кокосовые ломтики отлично подойдет для вегетарианства.
