Описание
Кофе Guatemala Flor del Rosario — премиальный сорт с плантаций Гватемалы. Ферма, на которой выращивают этот кофе, находится на севере Гватемалы в горной цепи Sierra de Los Cuchumstanes. Большие высоты и низкие температуры способствуют плавному развитию кофейных зерен. Обладает шелковистой текстурой и сбалансированным вкусом с нотками сливочного ванильного мороженого и оттенками молочного шоколада с орехами в послевкусии. Вулканические почвы придают этому кофе легкую дымность, которую не спутать не с чем. Прекрасно раскроется в любом способе заваривания, однако в гейзерной кофеварке особенно хорош.
Характеристики вкуса:
Аромат: 3 из 5.
Послевкусие: 3 из 5.
Тело: 3 из 5.
Кислотность: 4 из 5.
Насыщенность: 4 из 5.
