Описание
Форель — это одна из наиболее полезных представительниц семейства лососевых. Обладая изысканным вкусом, она интересна кулинарам, рыболовам и гурманам. Мясо форели — диетическое — богато белком, витаминами, минералами и незаменимыми аминокислотами. Форель широко используется в диетическом питании. Эта рыба довольно жирная, поэтому особенно вкусной
получается на гриле. С форелью хорошо сочетаются лимон, имбирь, разнообразная зелень.