Описание
Компания Barline поставляет чипсы из говядины «Эксклюзивная классика» собственного производства. Продукт на 100 % натуральный, не содержит консервантов, красителей. Он экологически чистый, полезный, отличается насыщенным пряным вкусом и характерным говяжьим ароматом. Сырье для производства закупается у проверенных поставщиков, а перед использованием оно проходит дополнительную лабораторную проверку качества и внутренний санитарный контроль. Производство мясных чипсов Говядина отличается насыщенным вкусом и ароматом, а у телятины органолептические свойства менее выражены. Чипсы изготавливают из отборных кусков мяса с прослойками жира, чтобы текстура слайсов не была пересушенной и жесткой. Мякоть предварительно выдерживают в маринаде, затем разделывают на тонкие кусочки. Их подвергают быстрой дегидратации в сушильных камерах, удаляя лишнюю влагу. Благодаря этому чипсы сохраняют цвет и полезные свойства. В составе мясных чипсов «Эксклюзивная классика» натуральные добавки: перец добавляет пикантность, а душистый барбарис смягчает характерный запах говядины и придает кисло-сладкий вкус. В чипсах не содержатся консерванты, красители, ароматизирующие вещества.
