Описание
Амарант – отличный источник витамина А, элемента Сквален, являющегося одним из основных строительных элементов человеческой клетки, которые не страдают при термической обработке. Амарант — отличный источник витамина А, который не страдает при обработке. В крупе содержится вещество сквален. Микрозелень незаменима при синтезе витамина D в человеческом организме. Амарантовая крупа богата пищевыми волокнами, способными очистить кишечник от токсинов. Правильное питание продукты содержат массу микроэлементов (кальций, калий, магний и железо), которые укрепляют здоровье в целом, и сердечно-сосудистую систему в частности. Семена амаранта — это отличное здоровое питание для поддержки организма во время диеты, для похудения еда, в пост, прекрасный суперфуд. В микрозелень семена содержится белок, что способствует сжиганию лишних жиров в организме, росту и укреплению мышечной массы. Семена микрозелени выводят шлаки и токсины; стимулируют рост волос и препятствуют их выпадению; способствуют росту мышечной массы; укрепляют иммунитет; улучшают работу ЖКТ. Из амаранта готовят каши, молочко, амарантовую муку, добавляют семена в выпечку, соусы, используют для проращивания.
