Что полезнее жаркое из свинины или кальмар (мясо)
Элемент, входящий в состав | Жаркое из свинины (100 грамм) | Кальмар (мясо) (100 грамм) |
---|---|---|
Основное | ||
Калории | 233.1 ккал | 100 ккал |
Белки | 10.6 г | 18 г |
Жиры | 20.9 г | 2.2 г |
Углеводы | 0.7 г | 2 г |
Бета каротин | 0 | 0 |
Витамины | ||
Витамин А | 400 мкг | 0 |
Витамин B1 (тиамин) | 0.3 мг | 0.18 мг |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.1 мг | 0.09 мг |
Витамин B5 (пантотеновая) | 0.3 мг | 0 |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.2 мг | 0.2 мг |
Витамин B9 (фолиевая) | 3.5 мкг | 11 мкг |
Витамин C | 0.4 мг | 1.5 мг |
Витамин E (ТЭ) | 0.04 мг | 2.2 мг |
Витамин H (биотин) | 0.05 мкг | 0 |
Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 3.5596 мг | 7.6 мг |
Витамин B12 (кобаламины) | 0.3 мкг | 0 |
Витамин D | 1.3 мкг | 0 |
Витамин К (филлохинон) | 0 | 0 |
Минералы | ||
Ванадий | 5.2 мкг | 0 |
Железо | 1.4 мг | 1.1 мг |
Йод | 4.5 мкг | 300 мкг |
Калий | 145.5 мг | 280 мг |
Кальций | 15.8 мг | 40 мг |
Кобальт | 5.6 мкг | 95 мкг |
Кремний | 0.9 мг | 0 |
Магний | 18 мг | 90 мг |
Марганец | 0.046 мг | 0.17 мг |
Медь | 74 мкг | 1500 мкг |
Молибден | 11.5 мкг | 20 мкг |
Натрий | 40.4 мг | 110 мг |
Пищевые волокна | 2.5 г | 0 |
Сера | 143.7 мг | 180 мг |
Фосфор | 116.8 мг | 250 мг |
Фтор | 47.4 мкг | 0 |
Хлор | 1325.5 мг | 0 |
Хром | 8.6 мкг | 0 |
Цинк | 1.3597 мг | 1.8 мг |
Бор | 21.3 мкг | 0 |
Селен | 0.04 мкг | 0 |
Холин | 48.2 мг | 0 |
Подборка продуктов
Жаркое из свинины
Кальмар (мясо)
Жаркое из свинины или кальмар (мясо) - что питательнее и полезнее?
В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:Для похудения:
Оба продукта являются высококалорийными, при диете следует свести к минимуму их потребление или вовсе отказаться от них. Однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.
При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт кальмар (мясо) имеет калорийность 100 ккал., что является полезнее при похудении, так как жаркое из свинины содержит 233.1 килокалорий.
Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев жаркое из свинины и кальмар (мясо) ясно, что для человека полезнее кальмар (мясо).
Для желудка и кишечника:
Кальмар (мясо) содержит больше магния чем жаркое из свинины, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.
Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Жаркое из свинины содержит больше селена чем кальмар (мясо)
Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует жаркое из свинины в котором содержание железа 1.4 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.
Что полезнее для организма и иммунитета:
Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.
Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является жаркое из свинины.
Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался жаркое из свинины с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.3 мг., 0.2 мг. и 0.3 мкг. соответственно.
Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Кальмар (мясо) является лидером по содержанию витамина C (1.5 мг.), а жаркое из свинины содержит всего 0.4 миллиграмм.
Вывод о сравнении
Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: жаркое из свинины и кальмар (мясо), а соответственно, и, полезнее - жаркое из свинины.