Что полезнее кальмар (мясо) или утка, 1 категории
| Элемент, входящий в состав | Кальмар (мясо) (100 грамм) | Утка, 1 категории (100 грамм) |
|---|---|---|
| Основное | ||
| Калории | 100 ккал | 405 ккал |
| Белки | 18 г | 15.8 г |
| Жиры | 2.2 г | 38 г |
| Углеводы | 2 г | 0 |
| Бета каротин | 0 | 0.13 мг |
| Витамины | ||
| Витамин А | 0 | 50 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.18 мг | 0.12 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.09 мг | 0.17 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0 | 0.6 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.2 мг | 0.2 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 11 мкг | 3.5 мкг |
| Витамин C | 1.5 мг | 25 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 2.2 мг | 0.3 мг |
| Витамин H (биотин) | 0 | 3 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 7.6 мг | 8.7 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0 | 2 мкг |
| Витамин D | 0 | 0 |
| Витамин К (филлохинон) | 0 | 0.8 мкг |
| Минералы | ||
| Ванадий | 0 | 0 |
| Железо | 1.1 мг | 1.9 мг |
| Йод | 300 мкг | 4 мкг |
| Калий | 280 мг | 156 мг |
| Кальций | 40 мг | 10 мг |
| Кобальт | 95 мкг | 9 мкг |
| Кремний | 0 | 0 |
| Магний | 90 мг | 15 мг |
| Марганец | 0.17 мг | 0.017 мг |
| Медь | 1500 мкг | 447 мкг |
| Молибден | 20 мкг | 9 мкг |
| Натрий | 110 мг | 58 мг |
| Пищевые волокна | 0 | 0 |
| Сера | 180 мг | 172 мг |
| Фосфор | 250 мг | 136 мг |
| Фтор | 0 | 128 мкг |
| Хлор | 0 | 80 мг |
| Хром | 0 | 15 мкг |
| Цинк | 1.8 мг | 2.468 мг |
| Бор | 0 | 0 |
| Селен | 0 | 54.6 мкг |
| Холин | 0 | 119 мг |
Подборка продуктов
Кальмар (мясо)
Утка, 1 категории
Кальмар (мясо) или утка, 1 категории - что питательнее и полезнее?
В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:Для похудения:
Оба продукта являются высококалорийными, при диете следует свести к минимуму их потребление или вовсе отказаться от них. Однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.
При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт кальмар (мясо) имеет калорийность 100 ккал., что является полезнее при похудении, так как утка, 1 категории содержит 405 килокалорий.
Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев кальмар (мясо) и утка, 1 категории ясно, что для человека полезнее кальмар (мясо).
Для желудка и кишечника:
Кальмар (мясо) содержит больше магния чем утка, 1 категории, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.
Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Утка, 1 категории содержит больше селена чем кальмар (мясо)
Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует утка, 1 категории в котором содержание железа 1.9 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.
Что полезнее для организма и иммунитета:
Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.
Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является утка, 1 категории.
Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался кальмар (мясо) с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.18 мг., 0.2 мг. и 2 мкг. соответственно.
Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Утка, 1 категории является лидером по содержанию витамина C (25 мг.), а кальмар (мясо) содержит всего 1.5 миллиграмм.
Вывод о сравнении
Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: кальмар (мясо) и утка, 1 категории, а соответственно, и, полезнее - утка, 1 категории.
