Описание
Закваска Эвиталия для приготовления творога Изготовлено 07.2021 г. При соблюдении всех правил приготовления творог по консистенции ничем не отличается от обычного деревенского, хотя по своим полезным свойствам значительно его превосходит. Возможно получение творога разной консистенции в зависимости от жирности молока, времени нагрева на "водяной бане", времени отделения сыворотки от створоженной части. В любом случае Вы получите очень вкусный и буквально тающий во рту натуральный домашний творог. О пользе домашнего творога известно уже давно. Он отлично усваивается организмом и обладает множеством ценных свойств: улучшает кишечную микрофлору; обогащает организм белком, витаминами и кальцием; оказывает благотворное влияние на работу поджелудочной железы и желудка; способствует укреплению иммунитета и пр. Кальций и фосфор, в большом количестве содержащиеся в твороге, предотвращают такие заболевания, как рахит, остеопороз и другие болезни, связанные с опорно-двигательным аппаратом, укрепляют волосы, ногти, зубы. Использовать до 01.2023 г.
