Описание
Целый черный трюфель Giuliano Tartufi — это рай для гурмана. Этот гриб считается самым ценным и изысканным. В мире его называют «черным бриллиантом». Итальянский темный трюфель обладает утонченным многогранным ароматом, в котором можно уловить нотки шоколада, алкоголя и лесной сырости. Кулинары добавляют грибную стружку с приятным горьковатым привкусом в рыбные и мясные блюда, супы, ризотто и даже в десерты. Состав: черный трюфель (Tuber Aestivum Vitt), вода, соль, экстракт черного трюфеля. Пищевая ценность и энергетическая ценность на 100г продукта: белки — 6,4г, жиры — 1,3г, углеводы — 6,4г, соль — 0,45г, 80кКал/333кДж. Условия хранения: температура хранения не выше +25°С. После вскрытия хранить в холодильнике при температуре от +2’С до +6’С в течение 15 дней. Срок годности: 1080 дней. Производитель: Giuliano TARTUFI srl Zona Industriale, Италия.