Описание
Технология Су-вид родилась во Франции — стране, где высоко ценят искусство приготовления пищи. С французского Sous-Vide (Су-вид) переводится «в вакууме», что указывает на принцип приготовления блюда в вакуумном пакете.
Технология Су-вид используется шеф-поварами ресторанов уровня Michelin. Для приготовления блюд линейки Су-вид от Agama не нужно особых кулинарных навыков.
Любое блюдо линейки Су-вид от Agama получится сочным и ароматным, буквально тающим во рту. Уникальность заключается в том, что блюдо томится в собственном соку, сохраняя витамины и микроэлементы всех ингредиентов. Раскрывается и усиливается их натуральный вкус.
Су-вид – это идеальный способ приготовления диетических и здоровых блюд.
Треска с цукини и рисом
Сочное филе трески, приготовленное по технологии Су-вид, впитавшее в себя ароматы французских трав, не потеряет ни текстуры, ни формы. Овощи останутся такими же хрустящими, а рис – рассыпчатым.
Состав: филе-кусок атлантической трески без кожи мороженый, рис белый пропаренный, цукини, капуста цветная, томаты черри, горошек зеленый, морковь, сливочное масло, приправа "Французские травы", соль поваренная пищевая.
Продукт может содержать следы рыбы, моллюсков. Упаковано под вакуумом.
Торговая марка: AGAMA
Изготовитель: ООО "Агама Роял Гринланд"
Страна производства: Россия
Энергетическая ценность (на 100 г продукта): 107 ккал
Белки: 7,4г, жиры: 6,1 г, углеводы: 5,9г
