Описание
Попробуйте ассорти уникальных соусов Tamaki, изготовленных на основе соевого соуса. Казалось бы, одинаковая основа, но все соусы уникальны, имеют различное применение и конечно же, свой неповторимый вкус! Они идеально подходят как для блюд из рыбы и морепродуктов, так и для мясных блюд и салатов, позволяя вкусу раскрываться сильнее. Соусы можно использовать для приготовления или же подавать отдельно .
Устричный соус Tamaki изготовлен с применением натурального устричного экстракта, имеет мягкий вкус и уникальный аромат. Подходит для блюд с морепродуктами, мясом, для овощных блюд. Придает свойственный вкус и аромат блюду.
Соус Унаги Tamaki приготовлен по традиционной японской рецептуре. имеет насыщенный сладко-соленый подкопченный вкус с приятным нежным послевкусием и используется для смазывания блюд для придания более аппетитного вида.
Соус Терияки Tamaki — универсальный соус, подходит как для запекания и жарки, так и для маринования, изготавливается по технологии медленного выпаривания, сохраняет все вкусовые свойства, не горчит. Придает блюду глянцевую коричневую аппетитную корочку, а также особый азиатский вкус.
Соус Поке Tamaki используется для заправки изначально гавайского блюда поке из риса, киноа с рыбой, овощами, которое за короткое время приобрело популярность во многих странах. Соус подчеркивает, а не забивает вкус основного продукта (рыбы, морепродуктов, овощей, фруктов). Хорошо пропитывает блюдо, может использоваться в качестве маринада.