Описание
Классический, зрелый чай, прошедший процесс ферментации и созревания по традиционной технологии. Для создания данного чая мы используем отборные листья кипрея с верхней и средней части растения, которые собираются вручную опытными мастерами. Период сбора длится всего месяц. Сбор растений ведётся исключительно в глухих чистых районах страны, вдали от населённых пунктов и дорог.
Пуэр — постферментированный чай, который отличается специфической технологией производства: собранный чай подвергается термической обработке (вываривается до получения смолы), заливается в формочки и сушится. Пуэр — это отличный вариант чая для любителей долгих походов и туристических экспедиций.
