Описание
Линейка «Томер Expert» разработана специалистами компании на основе какао-бобов Fino de Aroma специально для профессионалов кондитерского рынка. Это полностью готовый продукт, который может быть использован для различных сфер применения в кондитерской индустрии.
Состав: какао тёртое, подсластитель мальтит (мальтитол), какао-масло, какао-порошок, инулин, эмульгатор: лецитин соевый, экстракт ванили, подсластитель стевиолгликозид. Содержит подсластители. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие.
Продукт может содержать незначительное количество фундука, миндаля, арахиса.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки — 8,5 г; жиры — 41 г; углеводы — 18 г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 520 ккал/2130 кДж.
Массовые доли: сухого остатка какао — 68,3%; масла какао — 41%; насыщенных жирных кислот — не более 24,6%; трансизомеров ненасыщенных жирных кислот — 0%; сахарных спиртов — 18,9%.
Хранить в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не заражённых вредителями, при температуре от 5°С до 22°С, относительной влажности воздуха не более 75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света. Не допускается хранить и транспортировать продукт совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом.
Срок годности: 18 месяцев
Изготовитель: ООО «Томер».
Адрес изготовителя: Россия, 141580, Московская область, Солнечногорский район, деревня Поярково,
ул. Клушинская, д. 2
Телефон: +7 (495) 771-7384,
e-mail: INFO@TOMERCHOCO. RU, сайт: www. tomerchoco. ru.
