Описание
Разница между молочным классическим и пористым молочным шоколадом состоит в том, как делают пористый шоколад. В остальном оба этих продукта имеют одинаковую пользу и калорийность. Воздушный или пористый шоколад не отличается по составу от обычного молочного плиточного. Главное различие заключается в том, что в пористом шоколаде есть пузырьки воздуха. Пористый шоколад обладает многими положительными свойствами — высокое содержания магния в продукте улучшает мозговую деятельность (улучшается память), укрепляется нервная система — улучшается работа щитовидной железы — употребление небольшой порции шоколада способствует приливу сил и энергии — наличие серотонина, который называют гормоном счастья, улучшает настроение — в шоколаде содержится много антиоксидантов;- содержит полезные микроэлементы (кальций, магний, железо, фтор и др.)
