Описание
Зеленый шоколад Callebaut со вкусом лимона/лайма
Белый шоколад, окрашенный натуральными красителями с вытяжкой из лимонов (какао-масло 27,5%
Страна-изготовитель: Бельгия
Степень текучести: 3 капли
Срок годности: 12 месяцев после даты изготовления
. Напомним, что торговый бренд Callebaut – это гарантированное качество и 100%-но натуральный шоколад. Такой шоколад может быть использован как самостоятельный элемент в декорировании тех или иных кондитерских изделий, а также применяется для приготовления начинок для конфет, отлива фигурок, для ганаша, пралине, сливочных соусов и т. д. Отлично подойдет для глазирования. Благодаря шоколаду такого неповторимого цвета и вкуса кулинары получили возможность создавать абсолютно новые кулинарные шедевры. Форма каллет значительным образом способствует процессу плавки шоколада.
Это великолепный шоколад для ваших изделий, который позволит добавить удивительный штрих цвета и вкуса. Лимон, изготовленные из бельгийского белого шоколада Callebaut, сочетают в себе сливочный вкус и карамельную сладость с кислинкой лимона. С их помощью можно создавать небольшие цветные украшения для тортов и десертов. Они добавят освежающую ароматическую нотку кремам, муссам и начинкам для выпечки.
