Описание
Способ приготовления: для долек лучше взять картофель 7-10 см в длину. Картофель помыть и, не очищая от кожуры, разрезать вдоль на 6-8 длинных долек. Дольки посыпать смесью, добавить растительное масло и тщательно перемешать. Картофельные дольки выложить на противень и запекать при температуре 200°С в течение 40-45 минут. Рецепт соуса для картофельных долек: к 50 гр густой сметаны добавьте пропущенный через пресс зубчик чеснока, немного соли по вкусу и перемешайте.