Описание
Петрушка гораздо полезнее, чем подозревают люди. Всего 30 грамм свежей рубленой петрушки обеспечивает:
Калории: 11 калорий
Углеводы/белки/жиры: 2/1/1 грамма
Клетчатка: 1 грамм
Витамин К: 197% от РДН
Витамин С: 130% от РДН
Витамин А: 18% от РДН
Сильные антиоксиданты лютеин + зеаксантин: 28% от РДН
Фолат (витамин В9): 11% от РДН
Железо: 15% от РДН
Калий: 4,6% от РДН