Описание
Перец душистый горошек — используют часто вместо черного перца, он более нежный и ароматный. Эту пряность добавляют при засолке, при мариновании, запекании, в рыбные блюда, салаты, заливное, согревающие напитки, кондитерские изделия. В настоящее время душистый перец признан одной из самых распространенных и популярных пряностей в мире. Это очень сильная пряность, обладающая способностью придавать блюдам аромат и менять их вкус.