Описание
Бразильский орех — экзотический продукт с уникальным составом. Это одно из самых крупных деревьев влажных тропических лесов Амазонии. Бразильский орех содержит огромное количество питательных веществ – белок (около 15%), клетчатку, магний, фосфор, тиамин и селен. Он чрезвычайно полезен для организма, он обладает омолаживающим действием, поскольку восполняет недостачу селена в организме, а именно селен не дает людям преждевременно стареть. Употреблять бразильский орех можно как поджаренным, сушеным, так и просто сырым. По вкусу бразильские орехи напоминают кедровые, но экзотические плоды имеют свое уникальное послевкусие.