Описание
Tea Dealer привез для вас Китайский Чай Шу Пуэр Tea Cake (Пу Эр Черный Прессованный) — этот древний китайский напиток, который обладает массой целебных свойств и вкус его удивительно многогранен. Так же он способствует омоложению организма за счет высокого содержания антиоксидантов.
Этот чай довольно крепкий, с ярко выраженым вкусом и запахом за счет двух факторов:
1. Технология обработки — чайный лист прессуется и подвергается более активной ферментации
2. Качество чайного листа
Черный Шу Пуэр — единственный чай, ценность которого с возрастом увеличивается, а вкус улучшается.
Аромат: хлебный, с ореховыми нотками
Цвет: глубокий-коричневый
Вкус: терпкий древесный со сладковатым послевкусием
Эффект: тонизирует, придает бодрость.
Способ заваривания:
Температура воды – 95-98 градусов.
Заваривание проливом:
· Посуду для заваривания предварительно нужно прогреть, ополоснув кипятком.
· Обычно используют 4-5 г чая на 200 мл воды.
· «Нулевая заварка» — первое заваривание сливается.
· Время настаивания – 15-20 секунд. Выдерживает до 5 завариваний.
Далее время выдержки постепенно увеличивают.
Обычный способ:
На чайник 700 мл — 7-8 г. чая, время заваривания — 1-3 минуты.
Полезные свойства:
· Обладает мощным тонизирующим эффектом, способствует повышению энергии и работоспособности
· Ускоряет процесс переваривания пищи. Стимулирует обменные процессы в организме
· Положительно влияет на мозговую деятельность, улучшает внимание и память
· Хорошо расщепляет жиры, тем самым способствуя потере лишних килограмм
· Выводит шлаки и токсины
· Придает заряд бодрости и энергии
· Помогает сконцентрироваться
Ищете чай в подарок? Шу Пуэр Tea Cake идеально подойдет!
Желаем вам только приятных чаепитий, Tea Dealer