Описание
Льняное масло — это натуральный продукт с горьковатым вкусом и специфическим запахом.
Все полезные свойства связаны с высоким содержанием в льняном масле особых жирных кислот: Омега-3 и Омега-6. Регулярный прием льняного масла полезен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, атеросклероза, рассеянного склероза, болезней поражающих суставы.
В кулинарии, благодаря использованию льняного масла, многие блюда можно сделать очень полезными, легкоусвояемыми. Масло можно комбинировать с майонезом, сметаной и другими продуктами и получать вкусные соусы. Также его добавляют и в первые, и во вторые блюда, используют при приготовлении творожных и цитрусовых десертов.