Описание
Горчичное масло производится нами методом холодного отжима. Оно является мощным природным стимулятором, улучшающим пищеварение и стимулирующим выработку пищеварительных соков и желчи в печени и селезенке, а так же способствующим улучшению аппетита.
Известно, что высокая концентрация жирных кислот, присутствующих в горчичном масле, повышает функцию мозга и помогает лечить депрессию. Регулярное употребление масло положительно влияет на память, улучшает познавательные функции мозга и помогает избавиться от депрессии. Полезным масло является для детей, особенно во время экзаменов.
В кулинарии масло применяется в домашней консервации благодаря своим бактерицидным свойствам. Выпечка с добавлением горчичного масла становится более пышной, нежной и дольше не черствеет.
