Описание
Способ применения: Лапшу отварить в кипящей воде 2-3- минуты, промыть в холодной воде. Употреблять в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. По вкусу добавлять соевый соус. Стир-фрай: Замочить рисовую лапшу в теплой воде в течение приблизительно 1-2 минут, затем слить воду и обжарить лапшу на сковороде с чесноком, кусочками говядины, свинины, курицы (говяжий/свиной/куриный фарш) или креветками, грибами шиитаке или другими ингредиентами в течение еще 2-1 минут. Добавить по вкусу томатную пасту, сладкий чили-соус (для курицы/для морепродуктов) или прочие соусы. Приятного аппетита. Дип-фрай: Поджарить сухую рисовую лапшу во фритюре (избегать впитывания воды) в кипящем масле. Блюдо будет восхитительным, если обжарить лапшу вместе с кусочками (фаршем) мяса, курицы или креветками и грибами шиитаке. Суп: Отварить рисовую лапшу в качестве ингредиента для супа в течение нескольких минут и затем добавить масло, соль, соус, и т. д. перед подачей на стол.
