Описание
Крыло трехфаланговое ЦБ
ГОСТ Р 52702 — 2006
Состав:
крылья цыплёнка бройлера
Содержание в 100 гр. продукта:
Белок не менее-17,0 гр., жир не более-10,0 гр.
Энергетическая ценность- 160 ккал
Вырабатывается в охлажденном и замороженном виде.
Срок годности охлажденного мяса при t — от минус 1 °С до плюс 4 °С не более 5 суток со дня выработки.при t — от минус 1 °С до минус 5 °С включительно — не более 7 суток со дня выработки.В Вакууме или модифицированной атмосфере при t — от минус 1 °С до плюс 4 °С включительно — не более 10 суток со дня выработки.При t не выше минус 8 °С — 2 месяцаПри t не выше минус 18 °С — 6 месяцев
Упаковка:
подложка
