Описание
Для этого вида эспрессо ценные зерна арабики и робусты подвергаются очень длительной, бережной обжарке в традиционном ростере барабанного типа. В результате получается эспрессо с особым характером, каждый глоток которого напоминает об Италии. Характерной особенностью этого кофе является нежная бархатистая пенка. Мягкий, насыщенный вкус с деликатной ноткой какао. Идеально подходит для капучино и латте макиато.



