Описание
Белая пшеничная клетчатка – это 100% натуральные растительные волокна, производящиеся из вегетативной части зерновых культур, изготовлена с помощью сухих методов обработки путем механического измельчения и классификации отдельных целлюлозных сырьевых компонентов. Растительное сырье прошло отбеливание экологически чистым кислородным методом.
Обогащенные пищевыми волокнами продукты способствуют улучшению состояния здоровья, благодаря позитивному физиологическому воздействию на процессы, связанные с функционированием желудочно-кишечного тракта.
Клетчатка хорошо разбухает в жидкостях и способствует быстрому насыщению, поэтому может использоваться при соблюдении диеты.
Клетчатку можно добавлять в каши, смузи, йогурты, молоко.
Так же клетчатку можно использовать при изготовлении фарша, домашних колбас и сосисок, так как она отлично удерживает влагу и связывает ингредиенты.
