Описание
Кэроб изготавливается из стручков рожкового дерева. Он уже тысячелетиями используется в качестве полезной пищи в средиземноморских странах. Отличительная особенность кэроба в том, что он не содержит глютен и психотропные вещества. Также в его составе полно витаминов A, B, B2, и D, а еще минеральные вещества: железо, барий, марганец, медь, никель, калий, фосфор, кальций и магний. Кэробом часто рекомендуют заменять сахар и шоколад, особенно людям, страдающим сахарным диабетом. Способ употребления: Использовать вместо какао или добавлять в блюда по вкусу.
