Описание
Хуа Чун Хао (Весенний пух) культивируется в знаменитой провинции Фуцзянь.
В процессе обработки этот чай проходит многоэтапную ароматизацию жасмином.
Вкус: мягкий, тонкий, выразительный.
Настой: прозрачный, зеленоватый.
Аромат: утонченный, с жасминовыми оттенками
Свойства: избавляет от головных болей, тонизирует и улучшает состояние иммунитета, повышает работоспособность, помогает восполнить силы.
1) Обычное заваривание: 4 г чая на 250 мл горячей воды 70-75°С, заваривать в течении 2-4 минут.
2) Заваривание проливами: температура воды 70-75°С, вес из расчета 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды. Первая заварка 5-10 секунд, ее необходимо слить и дать чайным листьям раскрыться в течении 30-60 секунд. Вторая заварка 10 секунд, к каждой последующей прибавляем по 5-10 секунд.