Описание
Темный шоколад Francisco, бренда Chocovic, CHD-Q56CHCV-69B.
Область применения данного продукта: конфеты, плитки, десерты, ганаши, глазури (начинка, покрытие, формовка, творчество, декор).
Текучесть: 4 капли.
Темный шоколад Francisco с хорошо сбалансированным вкусом какао и горечью. Профессиональная линейка шоколадов Chocovic с различным процентным содержанием какао и разнообразными вкусами идеально подходит для любых целей и повседневного использования.
История Chocovic началась в 1872 году в Испании в небольшой семейной кондитерской. Сегодня это известный международный бренд в портфеле Barry Callebaut. Сочетая технические знания с вековыми традициями производства, Chocovic предлагает богатый ассортимент кондитерской продукции для творчества и самых смелых экспериментов: шоколад, глазури, начинки и термостабильную продукцию. В России Chocovic изготавливается на современном оборудовании фабрики Barry Callebaut c соблюдением высоких стандартов качества и контролем всех технологических процессов.
Chocovic — это бренд, который изо дня в день оказывает поддержку, чтобы вы могли полностью раскрыть свой потенциал и удовлетворить свои профессиональные нужды. Ваш талант безграничен, и бренд Chocovic стремится развить его в максимально возможной степени. Chocovic знает, что вам нужно, именно поэтому предлагает широкий ассортимент, в том числе продукцию на основе шоколада и какао безупречного качества. Процесс изготовления продукции Chocovic был модернизирован и улучшен. Бренд продолжает развиваться и совершенствоваться каждый день, вдохновляя вас на новые свершения.
