Описание
Чай имеет ровные крупные чаинки, почти без типсов, крепкий настой, терпкий и плотный вкус.
Составляющие ассамского чая делают его полезным напитком. В него входят антиоксиданты и дубильные вещества, кофеин и фенолы, фитоэстрогены и флавоноиды, органические кислоты и танины; витамины групп В и С, минералы и эфирные масла.
Полезность чая заключаются в следующем:
оказывает тонизирующее действие. Содержащийся в нем кофеин бодрит. Утренний ассамский чай оказывает стимулирующее действие на мозговую деятельность. Придает бодрость;
фенол действует как антиоксидант. Оказывает противораковое действие, снижает риск заболеваний женщин раком яичников, мужчин — раком легких;
улучшает работу сердца и сосудистой системы;
снижается холестерин, очищаются кровеносные сосуды благодаря флавоноидам;
оказывает противоаллергическое и противовоспалительное действие;
омолаживает организм;
снижается риск заболеть пожилым людям болезнью Паркинсона;
улучшаются обменные процессы в организме.
