Описание
Цейлонский крупнолистовой черный чай стандарта PEKOE — скрученные листья, высшего качества собранные вручную на высокогорных плантациях Шри-Ланки (острова Цейлон). Чай фольгированный в картонной пачке.
Один из самых популярных и востребованных сортов чая. Имеет удачное сочетание терпкого вкуса, крепкого настоя, насыщенного аромата. Выдерживает несколько настоев.
Основное достоинство этого сорта, что в сочетании с молоком он не теряет вкусовых качеств, а приобретает новый особенный вкус. Данный сорт изобретен в Англии, где чай предпочитают пить с молоком. Англичане придумали оригинальный способ обработки чайного листа, в результате которого получился универсальный сорт чая. Крупный чайный лист скручивается и приобретает за счет этого свои уникальные свойства.
