Описание
Тёмный шоколад, обладающий насыщенным, но при этом мягким, не терпким вкусом какао-бобов с фундучными нотками. За счет подсластителя эритритола и стевии, шоколад имеет очень низкий ГИ и содержит в 4 раза меньше углеводов, чем в обычном тёмном шоколаде. Он идеально подходит для людей, соблюдающих кето-диету (рацион, основанный на большом количестве жиров, среднем объеме белков и крайне малом — углеводов). Суть такой диеты в том, что организм запускает кетоз — состояние метаболизма, при котором энергия берется не из поступающих с пищей углеводов, а из запасов жиров. Мы используем только натуральные подсластители: Эритрит (вещество, содержащееся во многих фруктах) — натуральное вещество, которое получают методом ферментации. Эритрит содержится во многих фруктах и ягодах (груше, дыне, винограде, сливах) и имеет нулевую калорийность и низкий гликемический индекс.
