Описание
Чай «Изумрудные спирали весны» растет в китайской провинции Цзянсу. Сбор этого чая осуществляется обычно весной, в сезон дождей, в ранее утреннее время. Именно в такой период времени чай приобретает такой неповторимый вкус и аромат.
Для производства килограмма этого элитного чая собирают около 140 тысяч цельных почек чайного дерева и самые верхние листки. После заготовленные чаинки высушиваются и закручиваются в аккуратные спиральки, похожие на домики улиток.