Описание
Матча — японский зеленый чай, который традиционно используется в классических чайных церемониях.
Подготовка листьев начинается за несколько недель до сбора урожая, когда кусты чая закрываются от прямых солнечных лучей. Это замедляет рост, делает листья более темными и обогащает их аминокислотами, за счет чего чай становится слаще и полезнее.
матча — натуральный заменитель кофе!
В одной чашке этого напитка содержится в два раза меньше кофеина, чем в одной порции эспрессо. Этого количества кофеина не хватает для стимуляции выработки кортизола, но при этом достаточно для ускорения циркуляции крови.
Помимо кофеина в матча содержится аминокислота L-теанин, которая продлевает действие кофеина. Так, бодрящее вещество поступает в организм не моментально, а равномерно, в течение пяти-шести часов. Именно по этой причине матча не вызывает нервозность, и заряжает организм медленной устойчивой энергией до десяти часов.
почему полезно?
Чай матча содержит в 100 раз больше антиоксидантов, чем любой другой чай. Антиоксиданты помогают сохранить молодость и предупреждают развитие многих заболеваний.
L — теанин, содержащийся в чае матча, снимает напряжение, улучшает настроение, память и концентрацию внимания. Одна чашка чая матча даёт заряд энергии до 6 часов.
Большое количество хлорофилла способствует эффективному, но мягкому очищению организма от токсинов.
Ускоряет метаболизм, помогая контролировать вес.
Высокое содержание витаминов А, С, калия и железа.
